• Vitamina C e ferro: entenda a parceria importante entre esses nutrientes

    27 de julho de 2020 ative Dicas

    Dois aliados na manutenção de uma dieta equilibrada, a vitamina C e o ferro formam uma dupla infalível no quesito saúde. Além de, separadamente, serem nutrientes importantíssimos, é a combinação entre eles que potencializa ainda mais as suas propriedades. A interação de alguns alimentos pode promover uma maior biodisponibilidade no organismo, ou seja, uma melhor absorção dos nutrientes disponíveis nos ingredientes. Por isso, se consumidos juntos, a vitamina C possibilita uma absorção muito melhor do ferro, proporcionando um aproveitamento mais eficiente.

    O ferro é um mineral essencial para o bom desempenho de muitas funções do corpo. Ele atua no transporte de oxigênio para as células, auxiliando o sistema imunológico, além de estar diretamente relacionado à conversão do açúcar do sangue em energia. Pode ser encontrado em alimentos como vegetais verde-escuros, carnes vermelhas, frutas secas gema de ovo, ostra, tofu, cereais, oleaginosas e grãos.

    Já a vitamina C é um ativador potente da absorção do ferro. Entre as propriedades que oferece estão o combate ao estresse, ao envelhecimento precoce das células e à propensão de doenças oftalmológicas. As frutas cítricas como caju, acerola, laranja, morango, tangerina, laranja, entre outras, são fontes importantes de vitamina C. Além delas, pode ser encontrada em vegetais como brócolis, couve-flor, pimentão, espinafre e repolho e bebidas prontas enriquecidos, como chás gelados e sucos.

     

    Quer dar um up na absorção de ferro do seu organismo? Então, além de combinar os alimentos citados acima, outras orientações podem desempenhar um papel importante: o cálcio diminui a absorção do ferro, por isso evite consumir leite ou derivados junto com as refeições principais; tomar café ou chá juntamente com alimentos ricos em ferro também retarda a absorção do nutriente; evite o uso constante de remédios antiácidos, pois eles reduzem o pH do estômago e atrapalham a absorção do ferro; some ao cardápio alimentos ricos em fruto-oligossacarídeos, como soja, alcachofra, aspargos, escarola, alho e banana.

     Quer dar um UP na absorção de ferro do seu organismo?

    • Combine alimentos ricos em vitamina C e ferro
    • Evite consumir leite ou derivados junto com as refeições principais
    • Some ao cardápio alimentos ricos em fruto-oligossacarídeos
    • Evite tomar café ou chá com alimentos ricos em ferro
    • Evite o uso constante de remédios antiácidos
  • Entenda como os nutrientes podem ajudar no estudo e no aprendizado dos pequenos

    27 de julho de 2020 ative Dicas

    Neurocientistas e pesquisadores garantem: a alimentação é fundamental para o aprendizado. O cérebro é o grande motor do corpo humano e determinante em funções relacionadas ao estudo e capacidade cognitiva. Ele é movido a nutrientes e a infância é um momento especialmente importante para o crescimento, desenvolvimento e saúde cerebral.

    Entre as crianças as atividades que exigem concentração, atenção e memória, então relacionadas ao estudo e aprendizado, cobram também um aporte adequado de energia e nutrientes. Ao longo dos anos a ciência vem estudando essa relação entre alimentação e desenvolvimento cerebral e, o que se sabe é que são 45 os nutrientes essenciais para a saúde e desenvolvimento do cérebro, entre eles zinco, proteínas, carboidratos iodo, ferro, folato, iodo, vitamina A, vitamina D, vitamina B6, vitamina B12 e ômega 3, entre outros.

    Em detalhes, os carboidratos, encontrados em pães, massas, cereais e grãos, oferecem a maior quantidade de energia para manter as atividades diárias, incluindo as relacionadas ao estudo. Consumir poucos carboidratos pode ocasionar falta de atenção e reduzir o desempenho cognitivo. O zinco aumenta a imunidade e melhora o desenvolvimento cerebral. Pode ser encontrado em alimentos como castanhas, amendoins, frutos do mar, entre outros. Já as vitaminas do complexo B são importantíssimas na função cerebral, evitando a fadiga e melhorando o desempenho cognitivo das crianças. Elas estão em alimentos de origem animal, como as carnes, ovos, leites e derivados, além de cereais integrais e alimentos enriquecidos ou fortificados.

    Especialmente, o ômega 3 desempenha um papel fundamental nesse cenário atuando em nível cerebral, melhorando a concentração, a memória e a capacidade de raciocínio. Uma pesquisa realizada na Universidade de Oxford, avaliou um grupo de crianças britânicas, com idade entre 7 e 9 anos, identificou que as crianças que tinham dificuldades em leitura apresentavam baixo índice de ômega 3, enquanto que outras com índices elevados desse nutriente tinham melhores resultados de leitura e memória. Esse nutriente pode ser encontrado em alguns peixes, como a sardinha, e em vegetais como a linhaça e a chia.

  • Saiba como fortalecer a imunidade do seu filho através dos alimentos

    27 de julho de 2020 ative Dicas

    Pense na imunidade como o sistema de defesa do corpo. É esse sistema, chamado de imunológico, que blinda o organismo contra o ataque de invasores que podem ser vírus, bactérias, protozoários, fungos ou até substâncias tóxicas, venenos e remédios em doses muito altas. Seu desenvolvimento começa ainda na gravidez e fica completo durante a adolescência. Em todas as fases da vida, e principalmente na infância, é importante manter esse sistema fortalecido e estar atento aos sinais que podem indicar uma baixa no seu bom desempenho. Um sistema imunológico forte, garante que seu filho consiga combater doenças e se mantenha saudável.

     

    A alimentação desempenha um papel fundamental na tarefa de manter a imunidade em dia. Uma dieta balanceada, com aporte correto de vitaminas e sais minerais, rica em frutas e legumes, além de alimentos básicos como o arroz e o feijão já garantem uma boa imunidade, mas outros alimentos podem ajudar ainda mais esse poderoso sistema, conheça alguns deles:

     

    Alimentos e bebidas com vitamina C: frutas e bebidas que têm aporte de vitamina C são importantes porque ela atua diretamente auxiliando na produção das células de defesa, além de ter ação antioxidante, que protege a célula sadia. Devem ser consumidas, no mínimo, 1 vez ao dia. Exemplos: acerola, laranja, caju, laranja, limão, tangerina, morango, sucos diversos e bebidas prontas com vitamina C;

     

    Vegetais verdes e folhosos: folhas verdes escuras, como couve, brócolis, espinafre e rúcula, por exemplo, são ricas em ácido fólico e vitamina B9, ajudando na formação de glóbulos brancos. Exemplos: alface, agrião, acelga, couve, brócolis, espinafre, rúcula e folha de mostarda;

     

    Raízes: além das já bastante consumidas como mandioca e beterraba, inhame e gengibre, são aliados. Além de terem ações anti-inflamatórias possuem propriedades analgésicas e digestivas e podem ser incluídos em sucos ou saladas;

     

    Oleaginosas e leguminosas: castanhas, entre as mais comuns a de caju e a do Pará, e leguminosas, como os feijões, lentilha, grão de bico e ervilha são alimentos versáteis e ricos em selênio, zinco, vitamina E e ácidos graxos, que também são importantíssimos e fortalecem o sistema imunológico;

     

    Cogumelos: potencializam o sistema imunológico e são ricos em proteína, zinco e vitamina B12, possuindo ação microbiana e sendo fundamentais no combate a doenças crônicas como diabetes e colesterol. Os mais comuns no Brasil são: o champignon, shimeji e shitake. Outros tipos de cogumelos: paris, cogumelo salmão, funghi e portobelo.

  • 5 dicas para manter os lanches alegres e equilibrados

    24 de julho de 2020 ative Dicas

    A hora do lanche, tão esperada no dia-a-dias das crianças pode, porém, ser desafiadora para as mães que, ao mesmo tempo em que querem garantir uma alimentação saudável e equilibrada, precisam tornar essas refeições mais atrativas e alegres para os pequenos. Equilibrar essa balança, entre saudabilidade e diversão nos lanches, é uma arte e, para dominá-la, algumas dicas e estratégias são importantes e podem fazer a diferença ao montar os cardápios diários das crianças. Confira!

    Cor e criatividade – diversifique os lanches, mesclando diferentes alimentos e criando combinações inusitadas e receitas coloridas

    O que melhor do que formas e cores para atrair as crianças? A ideia é diversificar os lanches, mesclando diferentes alimentos e criando combinações inusitadas e receitas coloridas. Vale tudo que aguce a criatividade das crianças, como fazer arco-íris de frutas, usar cortadores em formatos diversos (de nuvem, coração, casinha, bichinhos), desenhar na casca da banana, criar personagens, carinhas divertidas e até servi-los em utensílios lúdicos. Existem diversos perfis nas redes sociais criados por mães e nutricionistas que podem te inspirar. Procure por hashtags como #lanchecriativo, #lancheiracolorida.

    Sanduíches práticos – eles podem e devem aparecer nos lanches e. por serem práticos e versáteis, podem ser diferentes a cada dia

    É difícil encontrar alguém que não goste de sanduíches. Eles podem e devem aparecer nos lanches e, já que têm uma praticidade e versatilidade incrível, podem ser diferentes a cada dia e preparados com combinações nutritivas e deliciosas. Existem no mercado uma série de pães com base de ingredientes naturais, preparados com farinha integral e grãos, que são mais saudáveis do que os pães brancos. Uma pastinha feita em casa, com grão de bico, castanhas ou abacate, por exemplo, pode substituir o uso de manteigas ou requeijões mais processados. Para acompanhar, já que a intenção é manter a praticidade, opte por bebidas prontas que tenham um aporte extra de vitaminas como a vitamina C, por exemplo, como sucos e chás gelados.

    Bolinhos e cupcakes caseiros – seja pelo formato ou pela infinidade de possibilidade de recheios e coberturas estão entre os preferidos dos pequenos

    Bolinhos e cupcakes ocupam um lugar especial na preferência da maioria das crianças (e de adultos também!). Seja pelo formato ou pela infinidade de possibilidade de recheios e coberturas. Desde os primeiros meses da introdução alimentar – quando é possível diversificar a oferta de alimentos – são uma ótima alternativa para incluir na alimentação alimentos mais naturais, e até mesmo frutas, já que podem ser preparados a partir de um mix bem diferenciado de ingredientes. Muitos podem ter base de maçã, banana, legumes e até levar na composição superalimentos como amaranto ou quinoa, dois exemplos de grandes aliados da saúde.

    Sorvete pode! – o que melhor do que ele pra refrescar com alegria e sabor?

    Em cidades quentes, sobretudo no Nordeste brasileiro, os sorvetes também ocupam o topo da preferência dos pequenos. Para fugir das opções mais processadas com altos índices de açúcar, corantes e conservantes a dica é optar pelas delícias geladas que podem ser preparadas em casa. O caminho é simples, picar e congelar frutas in natura, como banana, manga, morango, abacate, e processá-las até obter cremosidade.

    Crianças na cozinha – além de divertido é uma oportunidade de familiarizar os filhos aos alimentos e preparos da cozinha

    Convidar os filhos para a cozinha pode ser o primeiro grande trunfo nesse desafio. Além de ser uma forma de entretê-los, é também uma maneira de ensinar sobre a importância de uma alimentação saudável e uma oportunidade de apresentar novos alimentos como frutas, legumes e verduras.

     

  • Rotina em família: como criar hábitos leves e saudáveis junto com seus filhos?

    24 de julho de 2020 ative Dicas

    O mundo atual impôs para muitas famílias uma mudança completa de tempo e convívio. Tem sido um desafio para muitas mães conciliar as diversas atividades pessoais, de trabalho, afazeres domésticos e, principalmente, com seus filhos. A boa notícia é que com adaptações simples é completamente possível criar uma rotina, adequada para cada família. Psicólogos defendem que, sobretudo para as crianças, a rotina traz segurança. Ter momentos pré-estabelecidos para desenvolver atividades diárias é muito importante para os pequenos, mas claro, sem muita rigidez de horários e com espaços reservados para a diversão, para o carinho e as trocas familiares. Como cada família é diferente, separamos algumas dicas que podem te ajudar a organizar o seu dia-a-dia de forma mais leve.

    Crie uma rotina: estabeleça os horários das refeições, higiene, estudo e diversão. O ideal é ter horários para acordar, almoçar, tomar banho e de dormir.

    Faça das refeições uma pausa necessária: reunir a família em torno da mesa pode ser uma experiência muito positiva. Faça isso sempre que puder. Guardar um tempo para compartilhar os alimentos, além de saudável do ponto de vista físico – possibilitando observar como os pequenos estão se alimentando, suas preferências, a relação com a comida –, pode ser também muito prazeroso do ponto de vista afetivo e um hábito que a criança pode levar pra toda a vida.

    Encoraje seu filho a aventurar-se em coisas novas: que tal aproveitar o tempo em casa para ensinar novos hábitos, incentivar atividades diferentes e compartilhar gostos em comum? Mães, pais e cuidadores são os principais exemplos para os filhos e isso deve ser levado em consideração no convívio familiar. Experimentem juntos!

    Comunicação e motivação como motor da rotina: a forma com que pais se comunicam com os filhos é o que molda a formação dos pequenos. Então, manter uma comunicação com empatia e não-violência, mesmo nos momentos de repreensão, é um ponto fundamental para as rotinas familiares. Pesquisas apontam que ensinar as crianças a falarem e pensarem com motivação e positividade melhora diretamente o comportamento social.

    Reserve um tempo para a diversão: um momento de descontração em família no dia-a-dia é imprescindível. Atividades lúdicas compartilhadas são uma ótima forma de estimular o desenvolvimento cerebral e a capacidade cognitiva dos pequenos, contribuindo com o crescimento e aprendizado. Façam brincadeiras juntos, leia pra eles, pensem em atividades que envolvam música, artes manuais como desenho, pintura, massinha, momentos que mexam com o corpo e os sentidos. O céu é o limite para a diversão!

     

     

  • Crescer com saúde. Conheça 10 dicas imbatíveis para garantir o crescimento saudável do seu filho!

    24 de julho de 2020 ative Dicas

    Tem algo mais importante pra você do que a saúde do seu filho? Garantir que a criança cresça e se desenvolva plenamente, com saúde física e mental é, sem dúvida, a maior das preocupações das mães, pais e cuidadoras. Em um mundo dinâmico como o de hoje, sobretudo em um momento tão delicado que requer prevenção e cuidados, estar atenta a hábitos simples e diários é fundamental. Entre tantas orientações sobre como assegurar o desenvolvimento saudável dos pequenos, destacamos dez dicas que são imbatíveis nessa importante tarefa. Vamos lá!

     

    • Soneca preciosa

    O sono é um importante aliado da saúde e do crescimento. E aí vale um alerta da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP): crianças que dormem menos são mais suscetíveis ao déficit de crescimento e a outros prejuízos à saúde. O hormônio do crescimento (GH) é produzido e liberado no organismo durante o sono, principalmente ao longo da noite. O processo começa meia hora após o adormecimento e o pico de produção se dá entre as 22 horas e as 6 horas da manhã. Além das oito horas de sono diárias durante a noite, as crianças de até cinco anos precisam da soneca durante o turno da manhã ou da tarde. Esse descanso diurno melhora a coordenação motora, diminui a irritação, ajuda no desenvolvimento cognitivo e contribui para a produtividade da criança.

     

    • Comer para crescer bem

    Não tem como ser diferente! A alimentação é a base de um crescimento saudável para as crianças. E é preciso lembrar que os hábitos e padrões alimentares dos pequenos são adquiridos desde muito cedo. Por isso é importante que, desde sempre, a criança experimente diversos alimentos. Um cardápio variado, colorido, que contemple todos os nutrientes essenciais é fundamental. Na prática, é preciso diversificar os alimentos e oferecer às crianças frutas, verduras, legumes, carboidratos, vindos de cereais e grãos integrais, leguminosas, tubérculos e proteínas.

     

    • Não descuide da hidratação

    A hidratação desempenha funções importantíssimas no corpo, seja na regulação da temperatura corporal, no transporte de nutrientes e na eliminação de substâncias tóxicas. Sobretudo em crianças, a desidratação pode trazer consequências graves. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que, para as crianças, a ingestão de líquidos deve ser de quatro a seis copos por dia. E, fique atenta, quanto menor a idade, maior a necessidade de líquido, por conta da relação de porcentagem do peso e devido ao fato de que as crianças, sobretudo as menores, possuem uma capacidade limitada de retenção de líquidos. A dica de ouro para fazer da hidratação um hábito atrativo é diversificar a oferta de líquidos ao longo dia, alternando o consumo de água com sucos, chás gelados e água de coco. O uso de copos decorados, com personagens preferidos e formatos inusitados, além de canudos coloridos são alternativas criativas que também podem ajudar.

     

    • Carinho é fundamental!

    Pode até parecer óbvio, mas nem sempre mães e pais valorizam como deveriam as relações afetivas com seus filhos. Pesquisas recentes mostram que o carinho e a conversa não são tão valorizados na criação quanto a alimentação, a educação e até o espaço do brincar, ainda mais numa geração que traz com expressividade o acesso aos recursos virtuais. O toque e o afeto são responsáveis por uma série de fatores que começam a se desenvolver na infância, como o aprendizado e a atenção, por exemplo. Um simples abraço acelera a produção de hormônios que geram a sensação de bem-estar e inibem a produção dos hormônios que podem causar estresse e irritabilidade. Além de conforto e segurança, as demonstrações físicas de afetividade são valiosas para o fortalecimento das relações familiares e para a formação dos filhos como indivíduos mais sensíveis e preparados para se desenvolver em outros espaços de relacionamento.

     

    • Higiene se aprende desde cedo

    Nunca foi tão importante criar e reforçar hábitos de higiene como agora! É imprescindível que, desde o primeiro ano, seu filho aprenda sobre a importância da higiene básica. Para isso e, como tudo para as crianças, estímulo e exemplo são essenciais. Então, seja uma referência pros seus filhos. Independente da faixa etária, estimule a lavagem das mãos antes de comer, após usar o banheiro ou ao chegar da rua. Oriente sobre um banho bem tomado e sobre a escovação dos dentes após as refeições. Com boas práticas de higiene, o corpo fica prevenido contra a transmissão de doenças infecciosas como verminoses, gripes, resfriados, e diarreia, problemas com a saúde bucal, além de minimizar os desconfortos por conta desses problemas. Criança confortável é criança feliz!

     

    • Vacinação em dia

    As vacinas são um marco na história da humanidade, e esse método de precaução é o mais eficiente e seguro para prevenir doenças graves. E é na infância que a maioria das vacinas são aplicadas. Isso porque a criança, além de se desenvolver física e cognitivamente, também precisa evoluir seu sistema imunológico. A Sociedade Brasileira de Pediatria e a Associação Brasileira de Imunizações recomendam que um total de 12 vacinas devem ser tomadas até os seis anos. São elas: BCG, Hepatite B, Tríplice bacteriana (difteria, coqueluche e tétano), Poliomielite, Haemophilus influenzae tipo B (meningite, epiglotite, septicemia, pneumonia), Pneumocócica conjugada (meningite, pneumonia, sepse, bacteremia e otite média aguda), Rotavírus, Meningocócica C conjugada (meningite), Influenza, Tríplice Viral (sarampo, caxumba e rubéola), Varicela e Hepatite A.

     

    • Estabeleça uma rotina.

    O simples fato de estabelecer momentos e rituais para algumas atividades diárias como refeições, banho, descanso e estudo, reduzem a ansiedade e estresse, e além de ajudar as crianças a desenvolverem autonomia e independência, o que é muito valioso no processo de crescimento, pode influenciar positivamente na vida adulta. É claro que, cada família tem uma dinâmica própria, por isso, adapte a rotina do seu filho à realidade da sua família. Mas lembre-se, a diversão é super importante e para isso é preciso deixar momentos livres para atividades não programadas, brincadeiras, interação social e convívio familiar.

     

    • Exercícios sem exagero

    Desde que não seja exagerada, a atividade física traz inúmeros benefícios para a criança. A prática previne a obesidade, incentiva o convívio social, estimula o desenvolvimento físico e da musculatura e também da coordenação motora. Desde o primeiro ano de vida as crianças podem ser estimuladas à prática de atividades esportivas. Para além das melhorias da saúde física, o exercício diverte e promove o bem-estar psicológico e funcional. Mantenha espaços livres em casa e estimule a liberdade para criar exercícios. Vale pular corda, desafios de dança, jogo de imitação de animais, morto-vivo, caça ao tesouro, vôlei com bexiga e por onde mais a imaginação conseguir levar.

     

    • Leia livros e conte histórias!

    Ler para o seu filho só traz benefícios. Além da conexão sentimental que o momento proporciona, fortalecendo laços familiares, o contato com os livros desde a primeira infância é fundamental para manutenção desse hábito ao longo de toda a vida. A leitura em voz alta e a contação de histórias ativam regiões do cérebro associadas a compreensão mental e à criatividade e, pode despertar diversas habilidades nas crianças como a linguagem e o desenvolvimento do vocabulário, por exemplo. Quando for contar uma história para seu filho, mergulhe de cabeça nessa atividade: faça vozes diferentes, mude a entonação, faça perguntas, mostre as ilustrações e estimule-o a participar ativamente do momento. Essa interação proporciona encontros mágicos!

     

    • Cuidado com as telas!

    O assunto é polêmico e divide a opinião dos pais. Não há como negar que, hoje, o contato com aparelhos eletrônicos é uma realidade para a maior parte das pessoas.  Estamos o tempo todo eletronicamente expostos às telas, seja dos televisores, smarthphones ou tablets. Mas o que se sabe é que o uso de telas, sobretudo entre as crianças, deve ser controlado e limitado desde muito cedo por uma série de fatores que podem influenciar na saúde física e cognitiva. Porém, as telas e as possibilidades atrativas que oferecem, entre programas infantis, desenhos musicais, jogos e redes sociais, muitas vezes são inevitáveis. Então, encontrar um equilíbrio é fundamental. Estabelecer momentos para isso na rotina e intercalá-los com interação real entre pais e filhos pode ser um caminho, além da possibilidade de acompanhar e filtrar o conteúdo, possibilita mais um espaço de conexão na família.